İlk 2 Yaşta Şeker Tüketimine Dikkat! Bunama Riskini Azaltıyor

Evet arkadaşlar, bugün size çok çarpıcı bir araştırma haberiyle geldim. Bilim insanları uzun süredir beslenme alışkanlıklarımızın ilerleyen yaşlardaki etkilerini araştırıyor ama bu sefer bulgular gerçekten insanı düşündürüyor. Hong Kong Bilim ve Teknoloji Üniversitesinden araştırmacılar, bebeklik dönemindeki şeker tüketiminin yıllar sonra bunama riskiyle ilişkisini ortaya koydu. Bakın ne demişler, ilk 2 yaşta şeker alımını sınırlamak, ilerleyen yıllarda bunama riskini önemli ölçüde azaltıyormuş.

Araştırma aslında ilginç bir doğal deneye dayanıyor. İngiltere’de savaş döneminde şeker karnelerle dağıtılıyormuş, yani herkes eşit miktarda şeker alabiliyormuş. İşte bu dönemde yaşayan insanlarla, şeker kısıtlaması bittikten sonra beslenme alışkanlıkları hızla değişen insanlar kıyaslanmış. Araştırmacıların İngiltere Biobank verilerini kullanarak yaptığı analizde, iki yaşına kadar şeker kısıtlamasının olduğu dönemde yaşayan kişilerde bunama oranının yüzde 23 düştüğü görülmüş. Yani yüzde 23 azalma var, bu hiç azımsanacak bir rakam değil.

İnanır mısınız, hastalığın teşhisi de gecikiyor. Araştırmaya göre şeker kısıtlaması döneminde yaşayan bireylerde hastalık neredeyse iki buçuk yıl daha geç teşhis ediliyor. Yani bir nevi hastalığın başlangıcı gecikiyor, insanlara daha uzun yıllar sağlıklı yaşam süresi tanınıyor. Bu bulgular, bebeklik dönemindeki beslenmenin ne kadar kritik olduğunu bir kez daha gösteriyor.

Araştırmacı Jiazhen Zheng, değerlendirmesinde bu durumun önemine dikkat çekmiş. Şuan yapılan açıklamalara göre, özellikle bebeklik döneminde aşırı şeker tüketiminin uzun vadeli etkileri sanılandan çok daha büyük olabilir. Bilim insanları bu konuda aileleri bilinçlendirmeye çalışıyor, özellikle ilk iki yıl bebeklerin beslenmesinde şekere çok dikkat edilmesi gerektiği vurgulanıyor.

Neyse, devam edelim… Bu araştırma sonucu aslında birçok ebeveyni yakından ilgilendiriyor. Çünkü günümüzde bebek mamalarında, ek gıdalarda gizli şeker oranı oldukça fazla. Piyasada satılan hazır gıdaların çoğunda bebeklerin damak tadına hitap etmek için eklenmiş şekerler bulunuyor. Uzmanlar, bu durumun çocukların ileriki yaşamlarında metabolik hastalıklara yakalanma riskini artırdığınıda belirtiyor.

Olay şu ki, savaş dönemindeki kısıtlama aslında bir anlamda o dönemin bebeklerini korumuş. Şeker kısıtlaması döneminde doğan ve büyüyen insanlar, ilerleyen yıllarda şeker tüketimi artsa bile bu erken dönem avantajını taşıyorlar. Bu çok ilginç bir bulgu, değil mi? Demekki hayatın ilk yılları gerçekten her şeyin temelini oluşturuyor.

Verilere göre, iki yaşına kadar şeker kısıtlaması yaşayan grupta demans görülme sıklığı belirgin şekilde düşük. Hastalık teşhisi konulan kişilerde bile, hastalığın başlangıcı ortalama iki buçuk yıl daha geç olmuş. Bu da demek oluyor ki erken dönem beslenme alışkanlıkları adeta bir kalkan görevi görüyor.

Araştırmanın sonuçları tam olarak şunu gösteriyor: İlk 2 yaşta bebeklerin maruz kaldığı şeker miktarı, onların onlarca yıl sonraki beyin sağlıklarını doğrudan etkiliyor. Bilim insanları bu bulguyu “şaşırtıcı” olarak nitelendiriyorlar. Çünkü bebeklik dönemi ile yaşlılık dönemi arasında bu kadar güçlü bir bağlantı olması, beslenme konusundaki farkındalığı daha da artırıyor.

Jiazhen Zheng’in de belirttiği gibi, bu araştırma sadece bir başlangıç. Uzmanlar şimdi daha kapsamlı çalışmalar yaparak bebeklik dönemindeki beslenmenin diğer nörolojik hastalıklar üzerindeki etkilerini de araştırmayı planlıyorlar. Bu konuda daha fazla veri elde edildikçe, ailelere çok daha net öneriler sunulabileceği ifade ediliyor.

Peki ya biz ne yapmalıyız? Uzmanlar özellikle hamilelik döneminde ve bebeklerin ilk iki yaşında şeker tüketiminin minimumda tutulması gerektiğini söylüyor. Hazır meyve suları, şekerli bisküviler ve işlenmiş gıdalar yerine doğal besinler tercih edilmeli. Bu dönemde oluşturulan beslenme alışkanlıkları, hayat boyu devam eden bir miras haline geliyor.

Bakalım bu araştırma, beslenme politikalarında ne gibi değişikliklere yol açacak? Devletler bu konuda yeni düzenlemeler yapacak mı, bebek gıdalarındaki şeker oranları yeniden mı değerlendirilecek? Bunları hep birlikte göreceğiz. Gelişmeleri takip ediyoruz…

Kaynak: Orijinal Haber