Sabahları Şişkinlik? Tuzun Gizli Yüzü Açığa Çıktı!
Sabahları yüz ve elleriniz şişiyorsa bunun sırrı tuzu olabilir. Uzmanlar, günlük tuz tüketiminin 5 gramın altında tutulması gerektiğini vurguluyor. Bu miktar, bir silme çay kaşığına denk gelir. Sokağa çıktıda, birçok insan tuzun bu kadar çok olduğunu fark etmiyor.
Dünya Sağlık Örgütü DSÖ yetişkinlerin günlük tuz tüketimini 5 gramın altında tutmasını öneriyor.
Tuzun en büyük kaynağı sofrada eklenen tuz değil, ekmek, peynir, zeytin, şarküteri ürünleri, hazır çorbalar, konserveler, turşular, hazır soslar, cips, kraker ve fast food gibi işlenmiş gıdalardan geliyor.
Sodyum fazla alınması dokularda su tutulmasına yol açarak ödem ve şişlik hissini artırabilir.
Tuzu azaltırken başlangıçta yemekler daha tatsız gelebilir. Ancak damak tadı zamanla daha düşük tuz düzeyine uyum sağlayabilir. Bu yüzden tuz miktarını kademeli olarak azaltmak ve yemekleri farklı baharatlarla lezzetlendirmek sürdürülebilir bir yöntemdir.
Bakalım bundan sonra ne olacak sokağa çıktıda?
Kaynak: Orijinal Haber

